实在饿了，就搞点东西吃，要么就订个外卖，要么自已煮个面条，蒸个纸皮烧麦，或者扒拉个旮沓汤。
反正，随便对付一下就行。
晚上的时候，如果没有比如面条、麻辣烫这类想吃的东西，她就焖点儿米饭，张柏林大多数时候会从学校食堂带菜回来。
当然，他们两个的晚饭倒也不全是在学校买，有的时候莫若非也会做一点家常菜。
比如，芹菜炒土豆丝，酸菜炒土豆丝。
对于大多数东北人来说，酸菜炒土豆丝儿，是冬天限定菜品。
酸菜梗片开，然后切成细细的丝，跟土豆丝儿一起炒，吃的时候放一点儿烧辣椒，酸辣脆爽！超级开胃！
酸菜丝和土豆丝炒在一起，那个效果大概就是在炒土豆丝的时候放点醋，可让土豆丝硬一些。
还比放醋的土豆丝更有风味！
又或者是做个韭菜炒鸡蛋。
这种家常菜吧，自已家做的那个味道指定是要比食堂好吃的！
莫若非炒韭菜炒鸡蛋的时候，就特别喜欢放蚝油。
鸡蛋打的散散的，摊得好一些，韭菜一定要宽叶韭菜，放点蚝油和海鲜酱油，特别好吃！
很下饭！
又或者是西红柿炒鸡蛋。
略有些遗憾的是，尽管是东北，但大部分的食堂里西红柿炒鸡蛋基本上都放糖，可是众所周知，西红柿炒鸡蛋，真的不适合放糖！
反正张柏林和莫若非他俩，是最不乐意吃放糖的那种！
他们吃这个菜，都得是把西红柿放到熟得特别透的时候，然后用开水把皮儿烫了，两个西红柿，一个切片儿，一个切碎。
鸡蛋搅的特别特别散，这样炸的好一些，吃的口感也是不一样的。
鸡蛋炸好，捞出来，锅留底油，下入已经放好盐和味精的西红柿。
熬出一点汤汁的样子，放入鸡蛋。
炖！
炖个三五分钟，把那个番茄的汁水炖进鸡蛋里。
出锅的时候撒上一把葱花。
这个菜，配上新焖的大米饭，不夸张的说，能把人香跩！
不过这个菜吧，一般都是夏天做好吃，因为夏天的西红柿是田园菜，熟的正经。
冬天就会差一点，虽然莫若非他们吃的，也是张亦铭自个儿在暖室里种的，但是还是会觉得差点味儿。
要是那种买的超市里的，那就更别提了！
一点番茄味儿都没有！那吃它们的时候，但凡往熟了做，都得放点儿番茄沙司！
再有就是，东北名菜，茄子炖土豆。
这是东北家庭，有一家算一家，家喻户晓的菜！
茄子虽然吃油，但是这个菜，油真不能大了，大了腻呀。
就是得带着点儿那种水了巴嚓，水当尿裤的感觉。
然后连汤带茄子一拌饭！
就这么说吧，这东西在东北拌饭界，它能跟番茄鸡蛋拌饭和鸡蛋糕儿拌饭有一拼！
说到这个鸡蛋糕儿哇！
鸡蛋是最关键的！
莫若非他们吃的鸡蛋都是纯农村家养乌鸡蛋。
在正常家禽里的蛋排名的话，最好吃的是鹅蛋，其次就是乌鸡蛋！
尤其是水煮乌鸡蛋，是能够真正的吃出来，它蛋清是有那种q弹的口感。
不像五七九鸡蛋那样软绵绵的。
这个就是鸡种的问题，不是饲养方式的问题，哪怕是同样的养殖方法，同样的农家饲料，那个蛋，吃着就是不一样的！
要是吃惯了五七九的蛋，可能品不出来，但是只要尝过乌鸡蛋的话，就能感觉到，那是特别明显的口感！
不过，在其他的吃法上，就不会那么的明显了。
因为他俩其实都不爱收拾厨房，所以一般不会做那种太难收拾的家常菜。
也不太爱做肉啊，鱼啊之类的，不好收拾的菜。
又或者是馒头、包子这种工序麻烦又费火的食物。
这些一般都是等到去张亦铭那儿再做。
尤其是鱿鱼、刀鱼这种。
都是拿到张亦铭那儿收拾完了之后，那个汤汤水水和扔下来的肠子吸盘什么，可以给鸡拌食吃，不浪费。
馒头什么的，也可以多烧一点苞米杆儿，积攒一些草木灰。
张亦铭是那种典型的老式农用男人，生活技能点满，在外能种地、钉鸡架、拆卸各种机器，兼职迎来送往呼朋唤友。
在家能洗衣服做饭收拾卫生，手工活做的也特别好，多少会点儿木工活，那压豆腐的架子，跟人家那正经豆腐坊做的差不多。
且不说他晒咸菜，都有单独的小架子。
甚至就连他发面时，用来捂面盆的那个小被子都是单独的洗干净的，不可以有其他用途的。
每一年做酱豆子用来捂锅的那个被子，也是被洗好的，单独存放的，而且还要在用之前再重新清洗一次。
他这人，算得上是上得厅堂下得厨房，做事做物都板正又利索。
都说父母是孩子最好的老师，他这样板正利索，他的孩子自然也是养成习惯的。
张柏林有样学样，不说南北菜系全都会吧，但是家常菜的煎炒烹炸那绝对不是问题。
他还有个两绝活，一个就是宵夜之王——炒方便面，别的调料呢，都是很平常的，秘诀就是他那方便面是面饼淋水上锅蒸十分钟，这样的打散之后，就特别干爽。
那个油，是先把锅烧热了，然后再倒进去润锅，这样炒的方便面，就算是电锅也会多少沾点锅气，很好吃。
另一个就是，他能第一次就炒出隔夜蒜苔的味道。
秘诀就是，先把蒜苔用调料炒一下，倒出去，然后把它晾几分钟，再下入油和肉条，炒熟之后，让蒜薹重新进锅。
当然，还有个更省事儿的，就是也可以一起炒熟，然后焖几分钟，再炒一下。
但是他和莫若非以及张柏宣都觉得，这样焖出来的，没有第一种的好吃。。。
日子就这么不咸不淡的过着，因为都检查过身体，倒也没有着急备孕，只是也没有避孕罢了。
当然，他们也不是每一个星期都会回去。
如果是赶巧周五那天下暴雨或者是雨夹雪，又或者是下了大雪，看不清路，或是封路了不好走。
张亦铭就让他们先别来了，先搁家待着，想吃啥就近买点儿什么，等这雪站住了，路好走些了，再过来。
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