上工的心情是沉重的。
虽然对比初六、初八就要上工的人，张柏林他们己经很幸运了，但是工作这件事，实在无法让人快乐。
尤其是己婚人士。
各自跟亮哥叙了旧，张柏林躺在被窝里，吃饱了撑得瞎寻思：“媳妇儿，要不，我开私家车吧？！反正下班早，也没啥事儿，可以多挣点儿，周末也可以给人补课。。。”
“你能不能别整那没有用的？！”
跟张柏林吃饱了就精神不同，莫若非一吃饱就犯困。
她听着张柏林胡咧咧，一时没压住火儿：“你要挣钱你结婚之前挣！结了婚了就老老实实伺候我！我是要跟你过日子的，我要看着人！你有那个劲儿省省，等回头有孩子了，有你哄的！我要是有奶呢，那还算你命好，我要是没奶，孩子得喂奶粉，那就全是你的事儿，不然你让我一个产妇半夜爬起来冲奶粉吗？！”
张柏林被吼了一顿，立刻乖巧，蹭到莫若非颈间，哼唧：“那，那你看，你也没要彩礼，我怪不好意思的。。。”
莫若非艰难的挑开眼皮，不耐烦的看着张柏林，嗯。。。咳！
好像不太生气了！
毕竟，他虽然比之前胖了一点，但还是好看的！
伸手捏了捏张柏林有些圆润的下巴，莫若非轻笑：“对我来说，你这张脸，就是最大的彩礼！”
“只有那些又没长相，又没能力，丢到镜子面前打着手电筒都照不出优点的人，才会需要金钱的支持。”
“你这样的，我算赚了。”
张柏林被夸的心花怒放，有些羞涩的哼唧了一声：“那，那万一要是，以后你遇到有钱的，还比我更好看的呢？！”
“那你这话问早了呀！”
莫若非打了个哈欠：“情人眼里出西施，我这爱的正死去活来呢，现在就是魏无羡跟你站一块儿，那也是你好看！”
张柏林很感动，他眼泛泪花的问：“那跟02版的连城璧比呢？！”
莫若非定定的看着他，努力安慰自己，都是为了家庭和谐！谁跟她过谁是好人！毕竟连城璧她又捞不着！
她几乎是咬着后槽牙，昧着良心说：“当然你好看！”
张柏林继续追问：“那跟95版杨过比呢？！”
莫若非继续努力微笑：“。。。你好看。”
张柏林得寸进尺：“那，跟《宝莲灯》里的二郎神比呢？！啊不对，应该是，跟你最喜欢的那个，欧阳明日比。。。”
莫若非实在忍不了了，她坐起来，气咻咻的看着张柏林：“张柏林你是不有点儿过分了？！你再问，我就打你了嗷！”
“我都没好意思说你，那小龙女跳崖那会儿，你比杨过哭的都惨（95版)！”
“哎呀！不知道是谁呀！小的时候梦中情人从小龙女换到赵敏、周芷若，那家伙给你纠结的，人家张无忌都没你那么愁！”
“哎呀！哪有这唠唠嗑就揭人老底的！”张柏林害羞的哼唧哼唧，钻进了被窝，不好意思面对莫若非了。
打了个哈欠，莫若非躺进被窝，心想这回终于可以睡觉了。
刚要睡着。
张柏林的狗爪子就又探了过来，随之而来的，是捏着嗓子的撒娇：“媳妇儿～～”
莫若非烦得翻了个白眼：“我刚吃饱，别逛荡了，再给我逛荡吐喽！”
可是这话说完，想想这好像有点儿伤人，她只能耐着性子又凑过去把张柏林搂怀里，拍了拍他：“乖啦，睡觉吧！明天还要早起呢！”
张柏林哼哼了两声，不情不愿的乖乖睡觉。
猪头肉这玩意儿吧，以现在的生活水平来说，平常真是没有多少人爱吃，但是一临近二月二，那真的是卖疯球了！
今天二月初一，张柏林早上六点就爬起来去抢购，才好歹是买到了两斤猪拱嘴。
其实街上卖熟食的挺多，但是能这个东西做好吃的店铺，并不多。
反正张柏林他们只买那一家。
买完了肉，又顺道买了点豆浆油条和豆腐脑，回家简单吃了一口，他就下楼去发动车，先把暖气打开热着，免得一会儿莫若非和张柏宣过去的时候冷。
张柏宣干掉最后一口豆腐脑，一边催着莫若非快点把豆浆喝掉，一边把几个口袋收到一起，一会儿好扔。
然后三个人就带着西捆水灵灵的韭菜，风驰电掣的回了老家，准备吃完韭菜盒子，开启新一轮的搜刮。
一进屋，他们就闻到了蒸茄子的味道。
张亦铭正在那儿扒蒜，看见他们来了，赶紧招呼他们干活儿。
摘韭菜、摊鸡蛋、扒蒜，洗香菜、切蒜片和小米辣。
眼瞅都二月二了，那茄子也都长得差不多了，正好拾掇拾掇，给他们腌点儿蒜茄子和酱油黄瓜。
蒜茄子十分简单。
就挑那种中不溜的，不要太大的，然后尺寸都差不多的茄子，一起上锅，水开后计时，十分钟。
如果茄子略有些大的话就适当延长一两分钟，要那个茄子摸一下，它稍微有一些硬，不要一摁软趴趴的，那样的茄子是蒸大劲儿了，腌着容易出水，也不好吃，口感会水了巴嚓的。
然后，把茄子晾凉，一定要晾凉！
那个蒜，如果没有蒜缸子的话，拍完了之后剁碎一点也行。
不过最好的话，是用压蒜的那个小东西用它压一下，因为那样会有一点蒜汁，那个状态会更好。
香菜和蒜的比例是2：1。
但如果更为喜欢蒜味的话，可以适当再加一丢，不要加太多，这东西真辣。
也有往里面放青辣椒的，这个是分个人口味，但是莫若非他们都不喜欢蒜茄子里放辣椒。
这个蒜和香菜里边放盐和味素，比例大概是1:1.3左右，可以做适当调整，主要看个人家的咸淡口。
但是这个量呢，尽可量要稍微的，咸一丢丢，因为塞进茄子之后，它这个盐分会透到茄子里。
注意！只是一丢丢，别咸的太狠了！
别听那些小视频胡咧咧，味精有人体所需要的氨基酸，它能吃！
再有一个注意的点，就是把那个茄子的盐分问题，大部分都是撒盐。
但是张亦铭每一次都是把盐放手上，然后给茄子全身做个马杀鸡。
确保每一处都能均匀的抹到。
然后将茄子剖开，把拌好的料塞进去。
这样咸淡均匀，就会很好吃。
放在常温下腌两三个小时，这盐分吃进去了之后，这茄子几乎是可以当菜吃的，超级清香。
不过这种茄子呢，基本上一个礼拜算极限了。
不是茄子会坏，只不过是太久了之后这个蒜和香菜的味道，它腌太透了之后会有一股浑呛呛的味道。
这个茄子就会失去它原本的清香味儿，就不好吃了，而且茄子本身因为腌渍太久了，它也会发硬的。
如果是有在摊位买过蒜茄子的人，应该就会有过这样的经历，那个蒜茄子买回来是邦硬邦硬的，那就是因为腌太久了。
(http://www.qiushuxsw.com/book/AKwlju.html)
请记住本书首发域名：http://www.qiushuxsw.com。求书网手机版阅读网址：http://www.qiushuxsw.com