生活里很多意外,就会在不经意间出现。
就像陈默去买牛肉时一样,见到就是老板在跟一个妇女在吵架。
妇女说着老板给她割的牛肉缺了斤两。
陈默他们站在不远处看着,他知道这个事情马上会解决,不管是不是老板的错,肉摊老板都会认这个亏。
这个上面,跟很多短视频上都不一样。市场里的商贩老板有没有缺斤少两,这个陈默并不清楚。
应该是有。
但像是那种顾客找过来了,然后老板还死不认账的事情,其实真不多。
哪能啊?他们是做生意的,又不是山大王,头没有那么硬。
特别像是石头城这种小地方的菜市场,一个老板要是名声坏掉了,那生意也就玩完了。
一般像是水产海鲜这种鲜货,以及牛羊肉这种高价货上,才会出现斤两上的差距。
但这个上面问题全部归结于商贩老板,人家可能也觉得很冤。
这个上面客观的说,就是价格上首先出现了问题。
国人几千年的商业规范,陈默记得,在八九十年代,要是谁家传出缺斤少两这种名声,那秤杆都容易被人家折断掉。
并且整个市场都不会容下这个人。
但等到网购市场兴起,这个上面就泛滥起来了。
也的确是一件神奇的事。
这个上面,陈默哪边都不站,
但他却是知道,像是他们本地口音过来买菜,基本上就没有缺斤少两的事情发生。
当然,这是这几年,再往后说两年,那就什么事都说不清了。
以前,陈默也不关心这个上面的事情。
但自从他决定做测评后,却是发现这个上面的水实在是太深了。
别的不说,以前大家都是实体的时候,产地能挣钱,渠道能挣钱,零售也能挣钱。
而现在这样网商跟实体拼了起来,好像除了几个大商家能挣钱,其他人都是说不准。
陈默把小桔子抱到了怀里,小桔子好奇的扒拉着陈默,支着小脑袋往热闹处看去。
不出所料,随着看热闹的人越聚集越多,肉老板直接割了一块肉砸到了妇女面前。
妇女还骂骂咧咧的,看着肉老板明晃晃的刀具,一点害怕都没有。
却是把边上围观人群全部逗乐了。
妇女骂痛快了,也就拎着菜篮子走了。
看着垂头丧气的肉老板,边上有熟人笑道:“卞老板,今天这是怎么回事啊?”
那个卞老板哭丧着脸说道:“还能怎么回事?咱们铺子新鲜牛肉,58一斤,那边大超市45一斤,那娘们在我这边买了,然后又嫌我这边贵。
跑过来骂我缺斤少两。
特么的,这生意没法做了。
惹火了老子,老子也去冷库里进一点,……”
卞老板骂着骂着,却是声音越来越小,好像有什么话不好意思说似的。
边上的人群又散去了一些,这是听到超市45一斤,赶着去占便宜的。
陈默稍微想了一下,却是发现他把时间线搞错了。
现在虽然网商也红火,但各个超市,也算最后荣光。
也就是现在菜市场的对手,除了网上,还有各个大超市。
陈默两辈子是没怎么去过那些地方买菜的。
倒不是知道好不好,而是懒得绕路。
上辈子他是光棍汉一个,基本上就是快餐解决。
就算去超市买什么东西,也是直接拿了就走,没那个闲功夫逛一大圈。
但听到卞老板说话的意思,却是有点别的意思,
也就是他知道超市这么便宜的由来,却实惹不起。
就是这么个破事。
当然,卞老板也不一定说的对。
但总归有那种店做那种生意就是了。
像是陈默今天测评的牛杂,其实也有这上面的问题。
但陈默也不准备拿这个说事。
真就惹不起,还是找找明面上存在的问题就好。
像是陈默这种小博主,其实就是欺软怕硬。
关键那些硬的,真不是陈默这样的小人物能碰动的啊。
那些东西,必然是随着时间的流逝,大众越来越重视这个,然后才有专业人士想着揭露那些。
防民之口,甚于防川。
陈默现在就是硬的不碰,软的也不欺。
像是陈默做这个测评,其实还有另一个办法,就围着石头城这些菜市场转。
像刚才那种价格贵了,跟老板认真一下。
掐头去尾跟超市比价格,跟原产地比品质。
很容易就打出名气。
但陈默却是不愿意挣那个钱。
小桔子扯扯陈默脸颊,在陈默耳边说道:“爸爸,咱们也去买便宜的肉肉吧?”
陈默笑了,他也捏捏小桔子肚子说道:“咱们家小桔子肉肉是多少一斤?”
“哼,哼,不卖。坏爸爸!”小桔子相当恼火。
陈默逗了两句,却是上前说道:“老板,给我两斤牛腩。”
“我这可贵啊!”卞老板可能气还没消,说话相当不客气。
陈默笑道:“什么东西什么价,老板别生气,明眼人还是多的。
吃进肚里的东西,只要新鲜,不缺斤少两,咱们老顾客都知道选哪家。”
这波,陈默站这个老板这边。
边上的摊铺老板闻言笑道:“小哥这话没错,一分钱一分价,
老人常说,只有买错,没有卖错。
咱们在这边做生意也十多年了。
什么注水,冻肉,咱们都经历过。
顾客还不是来来走走,总有明眼人的。”
“那是,说实话,两位老哥,我建议你们搞个视频号。
把从批发到零售的价格比较,在顾客群里发出来让大家看看,再给大家介绍一些好肉跟差肉的区别。
你们得引导大家,告诉大家贵有贵的道理。
别人便宜有便宜的猫腻。
这样一开始,可能会引起一些口舌之争。
但时间一长,你们肯定能经营出自已的品牌。
别人买牛肉这些都只会找你们两家。
那些顾客,才是优质客户。”
“这玩意能搞?那些群不是天天发优惠才有人加的么?”卞老板也被陈默的话语吸引了,连手上切肉动作都停止了,却是对着陈默询问了起来。
陈默指着案板上的肉说道:“别人我不清楚,反正我要给我闺女吃好肉。”
(http://www.qiushuxsw.com/book/KAlAwj.html)
请记住本书首发域名:http://www.qiushuxsw.com。求书网手机版阅读网址:http://www.qiushuxsw.com