于是李山眼睛一转,动作非常迅速的把肉放在了林娇怀里。
然后兔子撒鹰一般跑了。
嘴里还说着明天你们全家来我们家吃饭。
如果不来的话,我爹就该来亲自请了。
林娇一脸懵的抱着怀里的几节排骨,周生只觉好笑“收下吧,要不然李叔李婶下次有事就不找咱们帮忙了。”
说完也从林娇怀里把肉拿出来放到院子的缸里。
林娇家屋里放不住的东西也都是全部放在外面的缸里。
周生外面的活计也还没有干完,林娇也是睡了一觉感觉很有精神所以也去外面帮周生忙了。
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“周生,你去把那猪蹄给我收拾一下,赶着去李婶子家之前弄完,”
“行,要怎么收拾。”
“用火烧掉表面的毛,然后再用刀刮,收拾干净以后用流水泡着,这样吃起来就没有异味。”
周生听到林娇给自已安排的活计后就去外面忙起来了。
而林娇趁着这个时间把昨天两人的衣服拿到外面给洗了。
家里也是没有一个闲人,老爷子在厨房给林娇烧洗衣服水。
林娇也是摸着水温差不多就舀上在外面搓洗起来。
就这样赶着在十点之前收拾完,三人一起往李山家去了。
天冷在门外的人也不多,可能只有几个孩子在外面。
……
没有什么可带的,但想着李婶子家里面还有两个猪蹄,林娇就念着自已买的白芸豆拿了点,嘱咐李婶子给大家煮个猪蹄汤。
等到李婶子家时,李婶子家也在忙碌着招待周生她们的吃食。
林娇也不好让人家忙碌,所以也是跑去厨房和李婶子一起准备了,也随手把手里的东西给李婶了。
“婶子,你说你们这么客气干什么,是不是下次我们有啥事要你们帮忙,到时还得请你们吃个饭。”
“还说我呢,你们不也是来的时候还给我带东西了,这是啥?”
“这是白芸豆,可以用来煮猪蹄汤,到时候那汤煮的又白又好,猪蹄也是非常软糯,而且煮的汤对身体也是补的很。”
李婶子闻言,刚好两个可以补补自家老头和李山的身体,李山也是一直跑车非常辛苦,而自家老头身子也不是看起来那么好“那娇娇你快点教教我怎么做?”
看着李婶子突然那么认真,林娇也是毫不藏私的把炖猪蹄的方法告诉了李婶子。
李婶子听完林娇说完的话也是感叹那么复杂,但还是立马就去把豆子给泡了起来。
李婶子今天抓勺,做了一个炒肉、醋溜白菜、土豆丝、炒鸡蛋每个菜量都很大,最后还有林娇抓勺做了排骨吃。
汤也是林娇做的萝卜鸡蛋汤,李婶子也是第一次知道这个汤煮起来也可以这么白。
李婶子朝着门外大喊了一句“李山,来端饭。”
李山也是很快就从屋子出来端饭了,周生更是也跟在李山身后。
而李叔还和周爷爷在屋里面说着话。
“娘,今天的饭真是格外的香,我能吃个两碗,尤其这个排骨看着真是。”
李婶子脸上的笑容也没落下“喜欢吃就多吃,这个排骨是周生媳妇儿做的。”
周生在看到排骨的时候就知道是林娇做的,听完李婶子的话更是抬头看了一眼林娇。
而林娇也在一旁忙碌着盛饭“娇娇,别忙了,快点跟周生他们一起回屋吧!”
“不用,婶子我马上就盛完了。”但这时一双大手把林娇手里的碗接了过去。
林娇抬眼一看原来是周生“我来吧!”
“哦,”转而对上李婶子打趣的目光,也只是强装镇定的接过周生盛好的饭。
天气冷,汤也冷的快,所以汤还在锅里面煨着,只等着一会吃完再舀。
……
待李婶子坐那看大家也都不动筷子吃饭“怎么不吃饭?”
“还不是老爷子看你没来,不肯动筷,好了,这下人齐了,大家快点吃饭吧!”
老爷子道“哪有主人没来,客人就先动筷的,”
“咱这家庭不讲究这些,”
李山看着那盘排骨也很是心急,看大家人齐后,他们还在那寒暄“这天饭菜也很是容易凉,大家赶紧动筷子吧!”
说完就下筷子夹了一块排骨吃。
李山爹想着先让老爷子动筷子,谁知道被自家儿子给……“真是没大没小的,老爷子别见怪。”
“嗯,爹这排骨真好吃,大家都快尝尝。”
李山爹也是早已被这香味迷的不行了,闻言更是赶紧夹了一筷子吃了起来。
好半天桌子上只能听见啃骨头的声音,而林娇夹着那筷子的鸡蛋吃。
李婶子的鸡蛋也是炒的格外蓬松好吃, 配上里面的酱汁更是没谁了。
待大家吃饱喝足,林娇他们一家也就从李山家告别离开了,只有老爷子还留在那和李山爹一起说话。
……
回到家林娇也是马不停蹄的准备开始熬猪蹄汤。
之前买来专门熬猪蹄的砂锅也被周生在小溪那洗着。
而林娇把猪蹄拿起来给它冷水下锅,放葱姜酒花椒焯水。
周生这时也把砂锅拿进来了,林娇又用热水把猪蹄给洗了一遍。
然后就开始放姜、白芷、胡椒粒热水开始炖了。
盖上盖水开后小火慢炖三个钟头后加入白芸豆再炖一个钟头。
周生也终于明白林娇为什么要一回来就去做这个菜了,因为这道菜好的时候也就能吃晚饭了。
晚上就是喝的这个汤加上林娇调的料汁,猪蹄被炖的非常烂糊,而且一撮就脱骨了,白芸豆也是很粉糯。
汤喝上一口简直是从脚底板暖到天灵盖。
为此林娇还是摊了一个油饼子吃,加上白菜调的脆嫩爽口,也刚好中和了油饼子的腻。
“娇娇今天晚上做的这个汤真好喝,而且这个猪蹄也不用我咋咬,
怪不得我今天一进家门就闻到香味了。”
周生瞥了一眼老爷子,暗想这老头子啥时候会这么拍马屁了。
林娇也是听的很开心“爷爷喜欢就多吃点,”
周生也不甘示弱“娇娇做的什么都好吃。”
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