几天后。
聚仙楼装修后重新开业。
“瞧一瞧,看一看咯!”
林建安嗓子带着点兴奋的嘶哑,手里一根长竹竿,高高挑起一幅装裱精美的工笔人物画。
画上正是身姿挺拔,气宇轩昂的三皇子宁晟。
“聚仙楼新品,连静王殿下都赞不绝口的冬日珍味。”
“开业头三天,进店就送秘制甜汤一碗,先到先得!”
竹竿插在店门口新夯实的雪地里,画像在冬日稀薄的阳光下格外醒目。
呼啦啦。
原本只是好奇张望的行人瞬间围拢过来,踮着脚,伸着脖子,议论声嗡嗡炸开。
“哎呦!这……这不是静王爷吗?画得可真像!”
“王爷都说好的暖锅?真的假的?”
“乖乖!连皇子都爱吃?那得是什么神仙滋味?”
“走走走!进去尝尝!沾沾贵气也好啊!”
人群推搡着,好奇和攀附贵人的心思交织,几乎要把新店的门槛踏破。
林建安脸上的笑容像抹了蜜,一边指挥着两个伙计维持秩序,一边扯着嗓子喊:
“各位街坊邻里,排好队,排好队。”
“凭号入座,凭号入座啊!莫急莫急!都有份。”
店里更是人声鼎沸。
跑堂伙计端着堆满食材的托盘,在狭窄的过道里穿梭,像打仗一样。
汗水顺着鬓角往下淌,嘴里还得不停地高喊应答:
“天字二号桌!红汤锅底加麻加辣一份!”
“地字五号!极品鲜鸭肠两份!手切羊肉再加一盘!”
“玄字一号!冰镇酸梅汤三碗解辣!快着点!”
“黄字三号!秘制香油蒜泥碟!再来一份!”
何真灼被围在柜台后面,正在和记账先生讨论今日食材的供应问题。
“冻豆腐告急?”何真灼扯开嗓子。
“后厨,冻豆腐,赶紧再备三盘!”
“虾滑!虾滑还有几份?”
“……就剩两份了?”
“快催王婶她们加紧做!”
“还有小酥肉,先给雅间‘兰轩’送一份去!”
“掌柜的!掌柜的!”
一个伙计满头大汗地从人堆里挤过来,手里捏着个皱巴巴的纸条。
“门口排队的王老爷差人问,能不能插个队?他愿意多出二两银子!”
“规矩就是规矩,开业酬宾,童叟无欺,一律排队。银子不收,心意领了,送他一碟新炸的酥肉丸子,让他边吃边等。”
“哎!好嘞!”
伙计得了准话,又挤了回去。
柜台另一边,有一管事说道。
“何掌柜,我家老爷是城南李记绸缎庄的东家,派小的来问问,这门口挂着的静王画像……”
“不知贵店与王府是何等渊源?我们老爷也想订个雅间,宴请几位贵客……”
何真灼眼神平静无波,声音清晰。
“开门做生意,来的都是客。”
“静王殿下只是小店有幸款待过的贵客之一,觉得小店味道尚可罢了。”
“雅间需提前一日预定,今日确实己满,实在抱歉。”
她语气客气,并未把三皇子入股的事透露出去。
那管事碰了个软钉子,脸上笑容讪讪,却也不敢多言,拱拱手退下了。
“表妹!表妹!”
林建安好不容易从门口汹涌的人潮里脱身。
挤到柜台前,脸上是混合着狂喜和疲惫的潮红,声音压得极低,带着不可思议。
“神了,你这招真神了!那画像挂出去,比请十个说书先生吆喝都管用!门槛真要被踩塌了。”
“后厨备的料……快撑不住了!”
“撑不住也得撑!”
何真灼将刚收的一锭银子利索地放进钱匣。
“告诉王婶,毛肚、鸭肠这些紧俏货,按人头限量供应。”
“冻豆腐、白菜、萝卜这些慢慢上,先稳住人心要紧。”
“明白!”
林建安用力点头,刚想转身再冲进人海。
门口方向猛地传来一阵不同寻常的骚动。
原本鼎沸的人声像是被掐住了脖子,瞬间低了下去。
只剩下一种压抑的,带着畏惧的嗡嗡议论。
一个跑堂的连滚带爬冲进来,脸都吓白了,声音抖得不成样子。
“掌……掌柜的,表少爷。不……不好了。静王殿下,殿下来了!就在门口!看着那画像呢……”
何真灼拨算盘的手指猛地一顿。
宁晟不会是准备临时反悔,不同意她用画像了吧?
那可就太亏了。
何真灼深吸一口气,强迫自己镇定下来。
理了理微乱的鬓发,对那吓傻的伙计道。
“慌什么。开门迎客,殿下也是客。请殿下稍候,我这就去迎。”
她声音不大,却带着一种奇异的稳定力量,让慌乱的林建安和伙计都稍微定下神来。
她绕过柜台,穿过异常安静的大堂,走向门口。
厚厚的棉帘己经被伙计战战兢兢地高高打起。
门外,凛冽的寒气扑面而来。雪花细碎地飘着。
宁晟就站在那幅被竹竿高高挑起的,他自己的巨幅画像前。
墨狐裘衬得他面如冠玉,只是此刻,那张俊美无俦的脸上没有丝毫表情。
薄唇紧抿。
一双深潭般的眸子寒光凛冽,正一瞬不瞬地盯着画像上自己的侧脸。
他身后是平时跟他一起玩耍的王公贵族们。
“还别说,这画的还挺像。”
“是啊,世子,这店里的火锅真有你说的那么好吃?”
几人调侃他。
“不会是你觉得自己太帅了,故意送的自相画吧?”
宁晟的目光淡淡掠过何真灼冻的脸庞,在那双沉静的黑眸上停顿了半瞬,随即恢复淡漠。
旁边眉眼飞扬的安小侯爷倒是兴致勃勃,用力吸了几口店内的香气,大声赞道:
“好香啊,三哥,这新开的暖锅店太绝了,可比听那些咿咿呀呀的曲子强多了!”
稍微沉稳些张侍郎之子也笑道。
“这热气腾腾的,看着就暖和。殿下,咱们今日可得好好尝尝鲜。”
宁晟盯着何真灼,脑子里构思了一堆吉祥话,却在开口时只吐出。
“何小姐,开业大吉。”
七个字。
……
“承世子吉言,几位楼上请,给你们特地留了雅间。”
何真灼亲自引着宁晟一行人上了二楼雅间“竹韵轩”。
刚安顿好,楼下跑堂的尖亮报菜声又响了起来。
“天字一号桌!新鲜羊肉两份!鲜鸭肠两份!——”
“地字二号桌!加汤!加红汤底料!——”
“玄字西号!冰镇酸梅汤一壶解辣!——”
“灼丫头,老头子我带着老伙计们给你撑场子来了!”
门口厚厚的棉帘子被猛地掀开,卷进一股凛冽的寒气。
林老爷子裹着厚厚的狐皮大氅,当先跨了进来。
他身后跟着五六个同样年纪不小、但个个气度不凡的老者。
有的儒雅,有的威严,有的富态,都是京城里有头有脸的人物。
寒风吹得他们花白的胡须微微飘动,但一双双眼睛,却都被大堂里那热火朝天、香气扑鼻的景象牢牢吸住。
“外祖父~”
何真灼眼睛一亮,脸上瞬间绽开明媚的笑容,像冰雪初融。
“几位老人家快里边请,给您们留了最好的雅间‘梅香阁’,临窗敞亮,炭火也足!”
林老爷子大手一挥。
“不急不急,先让我瞧瞧这热闹劲儿!”
他目光在大堂里扫视一圈,满意地点点头。
“不错不错,这人气旺得很呐。”
那几个老者也跟着纷纷赞叹。
“林老哥,你这外孙女有出息,把这聚仙楼弄得红红火火。”
“是啊,这冬日暖锅看着就。”
何真灼笑得眉眼弯弯。
“各位爷爷,里边请,我给你们安排最鲜的食材。”
正说着,楼下又一阵喧哗,原来是几位年轻公子带着丫鬟小厮闯了进来。
“听闻这聚仙楼重新开业,还有静王殿下捧场,今日定要尝尝是否真的好吃。”
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