美食行会的会场内，气氛凝重得仿佛能拧出水来。雕花精美的黄花梨案板上，海参边角料散发着诡异的蓝光，仿佛被施了某种神秘的法术。刘国轩站在案板前，面色冷峻，手中的雕花刀 “当” 地剁进案板，那声音在这寂静的空间里格外响亮，如同一声惊雷，震得周围的空气都微微颤抖。
美食行会的青铜鼎香炉中，紫烟袅袅升腾，弥漫在整个会场，熏得刘国轩眼角发酸。他心里清楚，这烟里掺了沈氏集团特制的神经麻痹剂，专门用来对付他的 “味觉回溯” 能力。“哼，这招可真够阴的。” 刘国轩暗自嘀咕道。
“刘老板拿泔水料充御膳？” 山羊胡评委坐在评委席上，满脸不屑，敲着犀角筷，冷笑着说道，“满汉全席的荤素转换技法，可不是拿萝卜雕个鲍鱼样就能糊弄过去的！你这是在糊弄谁呢？” 他的声音尖锐刺耳，在会场中回荡。
刘国轩甩了甩被震麻的手腕，眉头微皱，眼中闪过一丝愤怒。他刀尖挑起片发黑的火腿皮，语气略带嘲讽地回应道：“您老眼神比舌头灵啊？” 说着，他突然翻腕，将边角料抛向半空。就在这时，青铜怀表像是感受到了主人的决心，迸射出耀眼的青光，瞬间将食材分解成分子图谱。“三百年前御厨用井盐腌渍时 ——” 刘国轩大喝一声，刀背猛击铜锅，“哐” 的一声，震出团咸涩雾气，“用的是扬州瘦西湖底的苦水井！这其中的门道，可不是你能懂的！” 他的声音坚定有力，充满了自信。
陈雨柔站在评委席后排，神色警惕。她的配枪在手中发出金属摩擦声，打破了短暂的宁静。刘国轩余光瞥见女警正用战术匕首划开火腿，只见火腿内层肌理赫然露出微型窃听器。刘国轩心中一惊，心想：“果然有猫腻！” 与此同时，山羊胡评委的茶盏突然倾斜，泼出的碧螺春在案板上凝成 “蜃楼” 图腾，那图案仿佛在诉说着一段不为人知的秘密。
“荤转素讲究个脱胎换骨。” 神秘评委的黑纱斗笠下传出电子音，那声音冰冷而神秘，让人不寒而栗。戴着白手套的手推来半碗浑浊高汤，“把这碗边角料熬的洗锅水，调成康熙爷尝过的佛跳墙。这可是考验你厨艺的时候，要是做不好，可就别怪我们不客气。” 神秘评委的话语中带着一丝挑衅。
刘国轩眉头紧锁，舌尖刚沾汤水，系统突然强制开启三重【味觉回溯】。刹那间，1912 年的御膳房画面在视网膜炸开：御厨正将发臭的熊掌边角料泡进药酒，而浸泡桶底沉着半块青铜鼎残片！刘国轩瞪大了眼睛，心中满是震惊，他没想到这碗汤里竟藏着如此惊人的秘密。
“啪！” 苏青瓷的绢扇如闪电般打落他手中汤勺。“刘老板舌头不想要了？这汤里搁着老坑翡翠粉，喝多了能把你肠胃腌成文物。这可不是闹着玩的，你可得小心点。” 她簪子尖挑起汤面油花，折射出的光谱竟与父亲修复过的青铜鼎纹一致。刘国轩看着这一幕，心中的疑惑更深了。
刘国轩突然抄起发霉的干贝砸向香炉，紫烟遇腥化作七彩雾霭，弥漫在整个会场，仿佛置身于仙境之中，却又暗藏杀机。他在浓雾中扯开衣领，露出林半夏针灸留下的解毒贴，大声喊道：“荤素转换不是戏法，是给边角料超度！” 说着，他改锥猛撬调料罐底，暗格里滚出的不是香料，而是父亲那枚失踪的罗盘。“父亲的罗盘怎么会在这里？这其中到底有什么关联？” 刘国轩心中充满了疑问。
“放肆！” 山羊胡评委见状，怒目圆睁，拍案而起，袖口滑出日式刺身刀，寒光闪烁，首奔刘国轩而去。刘国轩毫不畏惧，雕花刀凌空劈下，刀刃精准卡进罗盘裂缝。他的眼神坚定，仿佛看到了 1998 年的暴雨夜，父亲正是用这罗盘测过醉仙居地脉，铜针至今指着评委席后的暗门。“原来秘密在那里！” 刘国轩心中暗道。
神秘评委突然起身离席，黑纱扫过汤碗留下半张拓片。刘国轩眼疾手快，用带血的掌心按住拓片，青铜鼎纹与怀表投影重合的刹那，系统炸出惊雷提示：【检测到时空坐标（1943.7.15）】！刘国轩看着提示，心跳不禁加快，他知道，自己离真相又近了一步。
“食材如人生，边角料才是真滋味。” 刘国轩一边说着，一边碾碎发霉的干贝撒入汤锅，腐臭味奇迹般转为檀香，那香气弥漫在整个会场，让人陶醉其中。“当年御厨用这招救了饥民三万 ——” 刘国轩突然汤勺指向暗门，神色严肃，“诸位现在逃命，还赶得上沈氏集团的爆破倒计时！再不跑，可就来不及了！”
爆炸冲击波如猛兽般撞碎彩绘玻璃，发出震耳欲聋的声响。刘国轩攥着拓片，迅速滚进暗柜。神秘评委的黑纱挂在青铜鼎耳上，露出半张与父亲合照里完全一致的脸。刘国轩看到这一幕，心中一震，他怎么也没想到，神秘评委竟与父亲有着如此紧密的联系。怀表突然吸附鼎身，表盘弹出父亲年轻时的全息影像：“轩儿，荤素转换的秘诀不在手艺......”
“在人心！” 刘国轩挥刀斩断引线，看着拓片上的 “SL - 043” 编码被血浸透，“您当年教沈星晚这招时，也是这么说的吧？父亲，您到底经历了什么，为什么会和这些人有这么深的纠葛？” 刘国轩心中充满了疑问，他知道，自己必须尽快解开这些谜团，为父亲讨回公道 。
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