中午放工了,常乐直奔厂门口,果然看到娇俏迷人的秦淮茹正翘首以盼的往这边看。
夫妻俩还是在候客室吃午饭,你一口我的一口的,恩爱的很。
现在秦淮茹骑自行车的技术已经很熟练了,本来这玩意儿也没啥技术含量,来回两边就方便多了。
吃完了饭,常乐拍了拍秦淮茹的屁股,笑道:“回去注意安全,晚上告诉你一个好消息。”
“好消息?什么好消息呀?”秦淮茹美目露出好奇的表情。
常乐神秘一笑,故作玄虚的回道:“晚上你不就知道了~”
“哼~不说算了~那我走啦。”
秦淮茹左看右看,发现没有人后立马亲了常乐一口,然后被常乐反手抱住,一顿狠狠的么么哒,直到秦淮茹被亲迷糊了才放开。
“嘿嘿,回去吧,晚上我想吃饺子。”常乐又拍了拍秦淮茹的屁股笑道。
“坏死了你。”秦淮茹擦了擦嘴,白了常乐一眼,然后才扭着大屁股走了。
工人们陆续吃完午饭了,休息的休息,闲聊的闲聊,常乐则来到了东食堂的后厨。
“咦?乐哥,你咋来了?”正端着碗吃饭的傻柱,看到常乐后惊讶的问道。
常乐给傻柱发了根烟,一边回道:“娄厂长说下午有客人来,让我来帮忙整点烧烤。”
傻柱一惊,啧啧嘴感叹道:“原来早上那个谁送来的食材是烤串的啊?我说咋那么眼熟。”
早上娄厂长的助理送来了一篮子食材,说是下午做招待用的,到时候会有师傅过来操作,让东食堂的帮厨不要乱动。
傻柱还寻思着是不是娄厂长去哪找了个大厨呢,原来是自已的乐哥,那就说得过去了。
在傻柱看来,常乐的手艺在整个帝都都是排的上号的。
听到常乐的话,后厨的帮厨们对视一眼,下午的招待由这个小伙子做吗?能行吗?
其中东食堂的大厨不满的皱了皱眉,娄厂长啥意思啊?难道我厨艺不行吗?
这就算了,你请大厨请个这么年轻的,这不是打我脸吗?
厨师这行业就是越老越吃香,所谓嘴上没毛,办事不牢,说的就是这个意思。
常乐扫了一眼脸色各异的帮厨,丝毫不在意他们的想法,他只负责完成今天的招待,和这些帮厨不会有啥交集。
“傻柱,待会儿有事儿吗?”
“呃,有点小事,但不重要,乐哥,您要我帮忙是吗?”和常乐相比,帮贾东旭做菜的事儿就是个屁。
“这样啊,那我们速战速决,你先处理肉吧。”
傻柱做烤串可太熟了,举刀,切粒,腌制,穿肉,一气呵成,常乐则在调配秘制的调味料。
时间来到下午两点,王助理来到后厨,和常乐说客人来了之后,常乐和傻柱立马开始烤串。
烤制,刷油,烤制,撒料,最后出炉,常乐操作起来行云流水。
帮厨们闻着空气中浓烈的烤肉味,纷纷咽起了口水,好香啊,这个小伙子还真有点本事。
大串的蒜瓣夹羊肉串,香菜夹牛肉串,大葱夹五花肉串,闻着就香。
素的有烤土豆片,烤茄子,烤青椒,烤韭菜,黄黄绿绿,油油亮亮的,看着就有食欲。
随后常乐发现今天买的食材里居然有生菜?我去,这会儿这玩意在北方可很难见到的。
把生菜洗干净,让客人包着肉吃也别有一番风味,还能增加清新爽脆的口感和帮助解腻。
最后再来一道酸辣可口的拍黄瓜,也是用于解腻清口的。
“傻柱,端过去吧。”常乐拍了拍手指挥道。
“得嘞~”傻柱端着一大盘烤串,大步走向食堂包间。
后厨的帮工们已经被常乐惊呆了,因为常乐操作起来太流畅了,丝毫没有停顿,感觉常乐就是一个浸淫烧烤数十年的顶尖大师。
东食堂的大厨服了,难怪娄厂长会叫这个年轻人来做今天的招待,是有真本事啊。
包厢里,一大铁盘的烧烤端上来了,强烈的浓香拼命往鼻子里钻,几个领导的口腔里立马的泛滥起口水。
冶金部的副部领导郑在民动了动鼻子,不住的点头,扭头和几个同僚笑着称赞说道:“闻着很香,看来今天我们有口福了。”
娄厂长正在给几位领导倒酒,听到夸赞,一脸谦虚的回道:“这不是听说您喜欢吃烧烤嘛,所以我特地请了个烧烤大师过来。”
闻言,郑在民微微仰头发出笑声,用食指点了点娄厂长,说道:“娄振华啊娄振华,你这人还是一点没变呐。”
“嗨,都是为领导服务,是我应该做的。”娄厂长脸上带着一丝谄媚的笑容。
“咳咳,郑部,不如咱们先吃吧,不然凉了就不好吃了。”旁边一个领导打断了娄厂长的拍马屁。
这年头都叫为人民服务,哪有为领导服务的。
“行吧,那就先吃吧。”郑在民了然的点了点头,然后拿起一串大葱夹五花肉串。
五花肉表面微焦香脆,内里油润香浓,夹杂着大葱的清甜,给五花肉增添了一道独特的风味,再搭配秘制的调味料,一股炙烤的浓烈奇香在嘴里散开,郑在民越咀嚼眼睛越亮。
“好!这五花肉真好吃啊!”郑在民忍不住大声称赞道。
“确实不错,香菜牛肉,好奇妙的组合。”
“我觉得蒜瓣羊肉才是真绝了,羊肉外皮焦香,里边鲜嫩多汁,还有蒜头的蒜香,口感丰富不说,吃了还不会觉得腻。”
“你们尝尝这拍黄瓜,酸酸辣辣的,比我在东北吃的还要好吃。”
“别光顾着吃肉啊,烤青菜也很好吃。”
“一片生菜包裹两根肉串,好新鲜的吃法,但滋味儿确实不错。”
“……”领导们一边喝酒一边吃串,个个都表示赞不绝口,娄厂长看在眼里,心里算是松了一口气。
看来找常乐来帮忙做招待真是一步妙棋呀,看领导们这样,今天是吃爽了,估摸着明年订单的事儿应该也妥了。
另一边,做好烧烤后常乐转身就离开了后厨。
万一那几个领导想找他喝杯酒啥的,他可没那个时间,不如趁早溜了。
傻柱上完菜后也收拾东西准备回四合院了。
他待会儿要帮贾东旭做菜,所以下午是请了假的,要不是刚才常乐来了,傻柱早就撤了。
(http://www.qiushuxsw.com/book/uKjTuw.html)
请记住本书首发域名:http://www.qiushuxsw.com。求书网手机版阅读网址:http://www.qiushuxsw.com