轧钢厂食堂内，饭菜的香气与往日的油腻浑浊截然不同。地面光洁如镜，几乎能映出人影，餐桌擦拭得一尘不染，整齐排列。打菜的窗口前，工人们自觉排队，秩序井然，不见了往日的喧嚣与插队。每个人碗里的菜，分量足，油水也比从前好了太多。
“哎，杨厂长，你们这食堂，真是大变样啊！”一个穿着中山装，戴着眼镜的干部，对着身边的杨厂长赞叹。他叫王建国，是兄弟单位后勤科的科长，今天特地带队来取经。
杨厂长嘴上谦虚，眼里的笑意却藏不住。“哪里哪里，都是何雨柱同志的功劳。我们就是给他提供了个平台，让他施展拳脚。”
说话间，一行人走到了后厨门口。后厨之内，更是另一番景象。厨师们各司其职，动作麻利，却不显慌乱。案板锃亮，炊具摆放有序。墙上贴着新制定的规章制度，条条框框，清晰明了。
何雨柱正站在一口大锅前，手里拿着长柄勺，指挥着火候。他没穿那身油腻的厨师服，换上了一件干净的白大褂，头发也梳理得整整齐齐。脸上没什么多余的表情，眼神却锐利，扫过每一个角落。
“小李，土豆切丝，不是土豆切块，下次再错，自己去把制度抄十遍。”他的声音不高，却带着一种不容置喙的威严。
被点名的小李一个激灵，连忙点头。“是，何师傅，我记住了！”
旁边一个胖乎乎的厨师，是之前跟何雨柱不对付的刘岚。此刻她正卖力地翻炒着锅里的菜，额头上渗着汗珠，却不敢有丝毫懈怠。何雨柱的管理手段，她是真的领教过了。
杨厂长带着参观的人走进来，笑着介绍。“这位就是我们的食堂主任何雨柱同志。”
王建国走上前，主动伸出手。“何师傅，久仰大名啊！你们厂的食堂，现在可是我们整个系统的标杆了！”
何雨柱与他握了握手。“王科长客气了，欢迎各位。”不卑不亢，从容淡定。
王建国也不兜圈子，首接问出了心里的难题：“何师傅，我们那食堂最头疼的就是‘跑冒滴漏’，这剩菜和边角料，每天都对不上数，您这儿是怎么管的？”
何雨柱指了指墙上的一块小黑板，上面用粉笔字清晰地记录着每日的进出库数据。“剩菜有剩菜的用处，猪骨头能熬汤，菜根能腌咸菜。至于边角料，每天出库多少，下锅多少，产出多少，都有台账。谁的案板上不清不楚，谁就得说个明白。不是我信不过大家，是厂里的粮食，一粒都不能糟践。”
这番话说得干脆利落，在场的几个领导听得连连点头。这法子简单粗暴，却最有效。
另一个领导看着案板上堆积如山的土豆，问道：“何师傅，这么多土豆，忙得过来吗？”
何雨柱看了一眼旁边正在埋头削皮的几个帮厨。“以前忙不过来，现在能。”他拿起一个刚削好的土豆，“我让他们比赛，谁单位时间内削得又多又好，月底有奖励。谁要是磨洋工，浪费严重，那就得扣奖金。现在他们削一个土豆，比给自己媳妇儿剥鸡蛋还用心。”
这话一出，连杨厂长都忍不住笑了。几个帮厨听见了，手上的动作更快了。
中午，工人们陆续前来就餐。看到厂长陪着外单位的领导也在食堂，都有些好奇。当他们看到焕然一新的食堂环境，吃到可口的饭菜时，脸上都露出了满意的笑容。
“柱子哥，现在这食堂的菜，真是越做越好了！”一个相熟的年轻工人，端着饭盒，笑着跟何雨柱打招呼。
何雨柱点头回应。“好吃就多吃点。”
工人们的认可，比任何表扬都让他觉得实在。
送走了心满意足的参观团队，杨厂长拍了拍何雨柱的肩膀。“柱子，干得不错！厂里准备给你报功，评选市里的先进工作者，你小子可得给我争口气！”
何雨柱脸上依旧平静。“谢谢厂长。我会努力的。”
杨厂长走后，食堂渐渐安静下来。何雨柱独自坐在自己的小办公室里。这里原先是个杂物间，被他收拾了出来。一张旧书桌，一把椅子，简单却整洁。
【叮！】系统的声音在他脑海中响起。【食堂管理初见成效，权威树立成功。】【奖励：“战略影响力”提升。】
何雨柱的指尖在桌面上轻轻叩击。战略影响力？
他能感觉到，随着他在食堂地位的稳固，一些以前想都不敢想的门路，似乎也渐渐向他敞开。比如，食堂每日大量的食材采购，这里面的说道可就多了。再比如，一些紧俏物资的调配。这些，都是无形的资源。
以前他只是个厨子，最多在西合院里耍耍威风。现在，他开始真正接触到权力的边缘。
食堂的成功，只是第一步。他的目光，投向了窗外。轧钢厂的天空，似乎也比西合院那片天，要广阔得多。
他会满足于此吗？
何雨柱的嘴角，勾起一抹难以察觉的弧度。他拿起桌上的采购单，仔细看了起来。那上面每一个数字的跳动，在他眼里，都可能意味着一次新的机会。
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